Arquivo de Petiscos e Entradas - Divina Culinária
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Canapés de Azeitona – Pretty Woman: Um Sonho de Mulher Black Olive Tapenade With Anchovy – Pretty Woman Sobre o Filme: A receita de hoje vem de um filme que toda a gente já viu Pretty Woman: Um Sonho de Mulher, ele começa numa festa com uma mesa...

Ingredientes: 150 g de manteiga amolecida 4 ovos 2 colheres de sopa de vinho branco 1 raminho de salsa picada 1 colher de sobremesa de orégãos 250 g de farinha 1 colher de chá de fermento 150 g de fiambre 160 g de queijo emmental ralado Preparação: Ligue o forno a 180ºC e unte uma forma...

Ingredientes: 150 a 200 g de pipocas (já estouradas) 230 g de manteiga (usei com sal) 340 g de açúcar amarelo 150 g de geleia de trigo* 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de sal Preparação: Fazer as pipocas, retirar os grãos...

Spanakopita – Viram-se Gregos Para Casar Spanakopita – My Big Fat Greek Wedding Sobre o Filme: A receita de hoje vem de uma das melhores comédias românticas, Viram-se Gregos Para Casar, eu adoro a história de gata borralheira da Toula. A receita que faço hoje é a Spanakopita...

Ovos na Cesta – V de Vingança Eggs in a Basket – V for Vendetta Sobre o Filme: A receita de hoje vem de um filme que inspirou uma legião de rebeldes na internet - V de Vingança. Numa das cenas do filme V prepara para Evey um...

Tomates Verdes Fritos – Mulheres do Sul Fried Green Tomatoes – Fried Green Tomatoes Sobre o Filme: A receita de hoje é tomates verdes fritos do filme do mesmo nome (bem não na versão portuguesa!). Ele mostra um retrato muito engraçado da amizade entre mulheres, é impossível não...

Empadas de Carne - Sweeney Todd: O Terrível Barbeiro de Fleet Street Mrs. Lovett's Meat Pies - Sweeney Todd: The Demon Barber of Fleet Street Sobre o Filme: A receita de hoje são as empadas de carne do filme Sweeney Todd, o Terrível Barbeiro de Fleet Street. A...

Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados ½ colher de chá de flocos de pimenta seca 800 g de tomate maduro em cubos (sem pele e sem sementes) 1 colher de chá de flor de sal 4 ovos 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 respingo de...

    Ingredientes: 2 bases de massa folhada 100 g de queijo mozzarella ralado 1 ovo batido sementes de girassol sal q.b. pimenta preta q.b. Preparação: Abrir e esticar a massa folhada num rectângulo. Pincelar a massa folhada com ovo batido. Polvilhar a massa folhada com o queijo ralado, e temperar com sal e pimenta....

Ingredientes: 500 g de trigo para quibe (triguilho ou bulgur) 1 litro de água a ferver 2 cubos de caldo de carne 1 kg de carne picada (porco e vaca) 1 cebola 3 dentes de alho 1 molho de salsa 1 molho de hortelã 1 colher de sopa de sal fino 1 colher de chá...