Dourada com Amêndoa á Moda do Séc. XVIII
Ingredientes: 6 Douradas 360 g de Arroz Crioulo (arroz cozido em água abundante c/ sal) 480 g de Cebola 140 g de Amêndoa moída 60 g de Amêndoa Laminada 6 Dentes de Alho 6 Carcaças de pão 6 Ovos + 2 Ovos 1 Molho de Grelos 1 Molho de Salsa 0,5 L de Vinho Branco 2 dl...