Bolo de Milho - Divina Culinária
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Bolo de Milho

 

Ingredientes:
300 g de milho doce em lata
4 ovos
1 chávena (chá) de óleo
2 chávenas (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha
1 colher (chá) de fermento
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Preparação:
Ligue o forno nos 180⁰. Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha. Num liquidificador bata o milho escorrido, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogénea. Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa anterior envolvendo bem. Bata as claras em castelo e junte à massa. Deita na forma e leve ao forno a cozer durante 30 minutos. Desenforme o bolo.

2 Comments
  • kika
    Posted at 20:36h, 13 Agosto Responder

    Estou cada vez mais tentada a fazer este bolinho pois já vi alguns e o teu esta optimo!!!! Bjks

  • Iza
    Posted at 22:57h, 13 Agosto Responder

    Já conhecia a receita mas nunca fiz. O bolo está lindo!
    Bjs

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