Panna Cotta - Divina Culinária
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Panna Cotta

Ingredientes:
1/2 chávena de leite
1 pacote de natas
1/2 chávena de açúcar
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 saqueta de gelatina em pó sem sabor (12g)

Preparação:
Numa panela, coloque o leite, as natas, o açúcar e a baunilha. Quando ferver, desligue o lume. Acrescente a gelatina hidratada em um pouco de água, e mexa para que fique incorporada ao creme. Coloque em seis taças individuais e leve ao frigorífico para firmar.

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